Chez Greenberg

Fumé, “schmeared” et durable.

Niché dans le quartier animé du Mile End à Montréal, Chez Greenberg n’est pas qu’une simple épicerie fine: c’est une lettre d’amour aux traditions culinaires juives avec une touche audacieuse et moderne. Spécialisé dans le poisson fumé, les schmears et les classiques réinventés comme les knishes pressés au panini, ils marient saveurs nostalgiques et innovation durable. Pour donner vie à leur vision, ils se sont tournés vers HRVST pour créer une marque aussi distinctive et avant-gardiste que leur menu.

Services

- Commerce électronique
- Stratégie de marque
- Expériences numériques
- Contenu et production
- Design

chezgreenberg.com 👉🏻

Le mandat.

Chez Greenberg voulait plus qu'une marque: il lui fallait une personnalité. En tant que tout nouveau restaurant avec des projets de croissance ambitieux (bonjour l'agriculture aquaponique!), ils cherchaient une identité cohérente qui honore les traditions de la charcuterie juive tout en étant fraîche et excitante pour un public contemporain. De l'emballage à la signalétique en passant par un site web construit sur Shopify, chaque point de contact devait dire: “Ce n'est pas la charcuterie de votre bubby, mais elle approuverait quand même.”

La stratégie.

Chez Greenberg n’était pas seulement une épicerie fine, c’était un mouvement. Inspirés par l’âge d’or des épiceries juives, nous avons créé une identité de marque qui allie charme d’antan et esthétique moderne et rafraîchissante. Des lignes épurées, des accents verts vibrants et un emballage haut de gamme ont rehaussé leur présence visuelle, tandis que des illustrations ludiques et un site web Shopify fluide ont donné vie à leur vision sur les points de contact numériques et physiques. De la signalétique aux produits dérivés, chaque détail reflétait leur vision unique de la tradition.

La solution.

HRVST a aidé Chez Greenberg à devenir plus qu’une épicerie fine: c’est une destination. Avec une marque aussi avant-gardiste que son menu et aussi nostalgique que ses recettes, Chez Greenberg fait déjà des vagues sur la scène gastronomique montréalaise. Notre travail a permis de garantir que leur image de marque et leurs points de contact soient cohérents, mémorables et uniques, jusqu’au moindre détail.